Как правильно выбрать рецепт

Ни одной, даже самой заботливой хозяйке, не хочется вечером тратить время на приготовление ужина. За исключением некоторых приятных моментов! Что же приготовить на ужин, чтобы было очень вкусно для всей семьи и быстро? Можно, конечно, заказать китайскую еду на сайте , она будет качественной и вкусной, но на всех не угодишь!

Кому-то захочется простого блюда, а никак не экзотики! Придется что-либо быстро придумывать, как говорят – на ходу. Кто, как не женщина обладает талантом мгновенно придумывать какое-либо блюдо, которое, несомненно, понравится всем членам семьи! Можно, конечно, сделать обыкновенный бутерброд.

А может поджарить яичницу, или что-то еще не замысловатое.Таланта большого для приготовления обыденных блюд не требуется, но многим хочется для этой цели использовать какой–либо быстрый рецепт. Вкусный ужин у многих людей ассоциируется с мясом, особенно если есть в доме мужчина.

Бефстроганов
Ингредиенты:
•700 г говядины, можно телятины;
•две головки лука репчатого;
•250 г сметаны;
•паста из томатов;
•растительное масло;
•различные виды специй.

Способ приготовления блюда:

Мясо нарезают полосками. Их длина должна быть от 4 до 6 см, толщина в 1см. Их следует обжарить применяя растительное масло. Время на жарку отводится примерно 15 минут, затем надо добавить к содержимому соль, специи. Затем обжаренное мясо перекладывают во что-либо для запекания. Затем необходимо приготовить соус. Для его изготовления мелко порезанный лук обжаривают до прозрачности на растительном масле. Добавляют в него сметану.

Но до кипения смесь не доводят, потом добавляют в него две ст. л. пасты из томатов. Теперь это все надо перемешать. Соус для заливки мяса полностью готов! Им теперь можно полить обжаренное мясо. Опять все надо перемешать, и отправить содержимое в духовку на полчаса, температура в ней должна быть примерно 180’С. Можно бефстроганов подавать к столу с рисом. Это отличное блюдо! Получается оно вкусным, полезным, готовится продукт очень быстро! А кого это блюдо не очень устраивает, то можно всем вместе решить.

Говяжьи котлеты
Ингредиенты:
•примерно 800 г говядины;
•примерно 200 г сала. (фарш можно использовать магазинный);
•два ломтика белого хлеба;
•два яйца;
•часть стакана молока;
•масло или растительное, или сливочное;
•один стакан сухарей для панировки;
•перец, соль.

Способы приготовления:

Мясо и сало пропустить мясорубку. В полученный фарш следует добавить измельченный лук. Его надо предварительно обжарить на масле или растительном, или сливочном. Затем его надо добавить в фарш, как и перец и соль. Содержимое следует пропустить через мясорубку.

Хлеб надо добавить в фарш, но только его перед этим надо размочить, подлить к нему молоко, и взбить смесь до пышности. Затем разделить фарш, придавая его частям форму котлет. Их следует обвалять в сухарях или муке, манке, обжарить в масле. Для гарнира можно использовать тушеную капусту, овощи картофель. Получается очень вкусно! Приятного аппетита!

Подробную информацию читайте на сайте Tuk-Tuk.